Menu
Feestdagen 2025
Ons menu
Beschikbaar van weken 51 & 52
- Amusegerechtjes + aperitief
- Tartaar van gebraden ossenhaas met ansjovis, spinazie en dragon
- BBQ Gepofte biet met Tomasu beurre blanc en bittere slasoorten
- Coquille met zeewierboter schuim, kokkels & gebrande komkommer
- kalfslende met rodewijnjus, meiknol en mierikswortel
- Walnootpannacotta met stoofpeer, honing en beurre noisette
Tarieven week 51 & 52 2025
| Aantal personen | Gold chef | Platinum chef | Extra service |
|---|---|---|---|
| 6 | €1344 | €1584 | – |
| 8 | €1744 | €1936 | – |
| 10 | €2464 | €2768 | +gastheer/gastvrouw |
| 15 | €3360 | €3816 | +gastheer/gastvrouw |
| 20 | €4160 | €4800 | +gastheer/gastvrouw |
Meet the chefs
Het mooiste diner begint bij ons chefs. Bekijk hieronder welke chefs er allemaal voor u klaar staan om uw avond onvergetelijk te maken. Lees meer over hun achtergrond en eventuele specialiteiten.
